Veranstaltungen

Vortrag ‘Fermentieren’

beim Gartenseminar Landkreis Rosenheim

19. März 13:30 14:30

Der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege hat mich eingeladen, im Rahmen des diesjährigen Gartenseminars übers Fermentieren zu erzählen.
Welche Arten der Fermentation gibt es und welche Produkte entstehen daraus?
Wie funktioniert die Gärung von Gemüse?
Wie integriert man das Fermentieren in den modernen Küchenalltag über das ganze Gartenjahr?
Das Gartenseminar dauert zwei Tage und ist gefüllt mit vielen spannenden Themen und erfahrenen Referenten.
Anmeldung:
Landratsamt Rosenheim
Kreisfachberatung für Gartenkultur und Landespflege
Tel: 08031 392-3331
Fax: 08031 392-93331
E-Mail: angelika.demegni@lra-rosenheim.de