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Grundpreis: 937,50 € / 100 g
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White Koji – weiße Koji Sporen für Miso und Amazake, 0,8 g für 5 kg gekochtes Getreide/Reis
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Mit diesen weißen A. Oryzae Sporen kannst du Koji auf Getreide und Reis fermentieren, um daraus Amazake oder Miso zu machen. Sie entwickeln einen ganz besonderen Duft.
Eine Portion ist ausreichend für bis zu 5 kg gekochtes Getreide oder Bohnen.
Die Sporen stammen original aus Japan von einem Hersteller mit langer Tradition und Erfahrung.
Haltbarkeit bei kühler und trockener Lagerung mind. 2-3 Monate ab Versand.
| Gewicht | 0,005 kg |
|---|---|
| Größe | 8 × 5 × 0,1 cm |
Grundpreis: 34,75 € / kg
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Produkt enthält: 0,4 kg
Grundpreis: 85,00 € / l
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Grundpreis: 57,50 € / kg
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Produkt enthält: 0,2 kg
Grundpreis: 48,00 € / kg
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Produkt enthält: 0,200 kg
Koji Sporen für Shoyu (A. Sojae)