Rettet das Wintergemüse – Fermentieren mit Kraut & Rüben
Bildungswerk Rosenheim e.V. Pettenkoferstr. 5, Rosenheimwir fermentieren Wintergemüse und machen es
€99,00
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Basiskurse Fermentieren
Vergangene Veranstaltungen
Gemüse natürlich fermentieren
VHS Tegernsee Max-Josef-Straße 13 (Reisberger Hof), TegernseeBasiskurs Schnippeln, mischen, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl. Eine traditionelle Technik modern interpretiert: bunte, saisonale Gemüsemischungen, kreativ gewürzt, und von der regionalen Gärtnerei bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit. So entsteht ein Kosmos an probiotischen Mikroorganismen und überraschenden Aromen, ein Fest für alle Sinne und eine gesunde Bereicherung für […]
€98
Erntedank – Gemüse & Obst fermentieren
HahnHof Holzkirchen Warngauer Str. 7, Holzkirchen-GroßhartpenningErntedank - Gemüse & Obst Fermentieren Fermentieren im Herbst hat eine lange Tradition. Es gilt die Ernte für den Winter haltbar zu machen. Jetzt schöpfen wir aus dem Vollen und packen die Gläser voll mit buntem Gemüse und Obst. Gemeinsam schnippeln wir allerlei frisches knackiges Biogemüse und stampfen es in Gärgläser, die zu Hause […]
€159
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Ich freue mich auf unser gemeinsames Werkeln!