Beschreibung
Bio Shiro Miso, 250 g, unpasteurisiert
Shiro Miso aus getoasteten Bio Sojabohnen aus Österreich mit Koji Reis (Bio Reis aus Italien/Piemont).
Ein mildes, süßes Miso das ein dezentes Umami einbringt und sich dabei fast unsichtbar macht. Dieses Allzweckmiso ist nahezu universell einsetzbar und verfeinert Suppen und Soßen, Salatdressing und Mayonnaise, Gebäck und Karamell, sahniges Risotto und Pasta, Hummus und Dips, und natürlich Misobutter: 2 EL Butter, 1 TL Miso mischen und auf frisches Brot oder gedünstetes Gemüse, ein Gedicht!
Süßer, milder Geschmack, naturbelassen und nicht pasteurisiert.
Mindestens 6 Monate ab Lieferdatum haltbar (meist länger)
Zutaten: Reis**, SOJABOHNEN*, Wasser, Salz, Alkohol (1,5%)*
* aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)
** aus biologischer Landwirtschaft (Italien)
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Nüssen enthalten.
Gekühlt bei 4-8°C lagern.
AT-BIO-401
