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Basiskurs Gemüse fermentieren im Chiemgau (Traunstein)
26. Oktober 2022 – 18:30 – 22:00
Schnippeln, mischen, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl.
Bitte jede Person einzeln anmelden, damit der Platz sicher reserviert ist!
Alles inklusive: wiederverwendbare Gärgläser, Biogemüse, Verkostung, Anleitung und Rezepte, Unterstützung in der Gärphase per E-Mail