2023 wird es wieder eine Fülle an Kursen geben: Gemüse fermentieren für Einsteiger und Fortgeschrittene, Miso, Koji, Shoyu selber machen, mit Fermenten kochen und vieles mehr. Schau gerne wieder vorbei, der Kalender füllt sich koninuierlich. Ich freue mich, wenn du dabei bist!