
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Gemüse natürlich fermentieren am Tegernsee
28. September 2022 – 17:30 – 21:30
Schnippeln, mischen, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl.
Kooperation mit der VHS Tegernsee – Anmeldung bitte direkt bei der VHS
Alles inklusive: wiederverwendbare Gärgläser, Biogemüse, Verkostung, Anleitung und Rezepte, Unterstützung in der Gärphase per E-Mail