Beschreibung

Wie Du frisches Gemüse natürlich und sicher fermentierst  – die Schritt-für-Schritt Anleitung für deinen erfolgreichen Einstieg und sicheres Gelingen

Du willst endlich genau wissen, wie das Fermentieren funktioniert und auf welche vier Faktoren Du unbedingt achten musst?

Du hast vielleicht schon mal angefangen und bist nicht sicher ob alles so stimmt?

Deine Suche im Internet oder in Büchern wirft eher mehr Fragen und Widersprüche auf?

Du weißt nicht wohin mit Deiner Ernte, oder willst auch außerhalb der Saison regionales Gemüse essen?

Du willst lieber natürlich fermentieren als mit teuren Starterkulturen?

In meinem Videokurs zeige ich dir die einfachste, sicherste und gesündeste Art dein Gemüse zu veredeln und haltbar zu machen.

Mehr als 180 Minuten bunte Bilder voller Wissen, unterteilt in übersichtliche Kapitel, mit allem was Du brauchst um voller Freude mit dem fröhlichen Blubbern zu beginnen.

Ich verspreche Dir: vom ersten Tag an wirst Du verliebt sein in deine bunten Gläser! Du wirst sie jeden Tag bewundern, zuschauen wie sich die Farben verändern, Du wirst Dich über das Blubbern und Zischen freuen und dabei sogar die Gärdüfte gelassen hinnehmen.

In diesem Kurs bekommst Du alles was Du brauchst aus einer Hand und kannst sofort loslegen mit dem Schnippeln und Stampfen.

Du willst gleich anfangen, hast jetzt aber erst mal keine drei Stunden Zeit für den kompletten Videokurs? Dann schau Dir das Begleitheft an. Hier findest Du zu allen Kapiteln die wichtigsten Tipps und Rezepte zusammengefasst.

Für gute Laune im Kurs sorgt die spritzig-leidenschaftliche Musik des weltberühmten Ensembles QUADRO NUEVO.
Kamera und Schnitt sind aus der Hand von Florian Wenzel (peripheria.de).
Gedreht haben wir im wunderschönen Regionalbistro und -laden MachtSinn in Holzkirchen. Das knackig frische Gmias kam natürlich vom Biohof Schlarb, meiner Haus- und Hofgmiaserei. (beide bekannt aus der BR-Sendung ‘Sommer im Glas‘).

Du kannst dich jederzeit im Kursbereich anmelden und die Videos so oft anschauen wie Du willst!

Und jetzt geht es endlich los!
Nur noch wenige Schritte und Du bist mitten drin in meinem Online-Kurs Gemüse natürlich, schmackhaft und einfach fermentieren!

Wichtig: für einen automatischen Zugang zum Kurs  ist die Registrierung als KUNDE  und die Zahlungsart ‘giropay’ oder ‘Sofort’ notwendig.
Bei Banküberweisung wird der Zugang manuell freigeschaltet (werktags innerhalb 24 h nach Zahlungseingang. Tipp: Echtzeit-/Instant-Überweisung beschleunigt den Transfer.

Der Zugang zum Kurs erfolgt dann unter gmiashunger.de/Mein Konto. Dort findest Du den Kurs unter ‘Kurse’