Basiskurse Fermentieren

  1. Veranstaltungen
  2. Basiskurse Fermentieren

Veranstaltungen Suche und Ansichten, Navigation

Veranstaltung Ansichten-Navigation

Heute

Gemüse natürlich fermentieren

Reisberger Hof Max-Josef-Straße 13, Tegernsee, Deutschland

Basiskurs Schnippeln, mischen, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl. Eine traditionelle Technik modern interpretiert: bunte, saisonale Gemüsemischungen, kreativ gewürzt, und von der regionalen Gärtnerei bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit. So entsteht ein Kosmos an probiotischen Mikroorganismen und überraschenden Aromen, ein Fest für alle Sinne und eine gesunde Bereicherung für […]

€92

Frühlingsgemüse & Beeren fermentieren

Chiemgaukorn Weiding bei Trostberg

Erntedank zum Frühlingsende, knackig & fruchtig! Spargel, Kohlrabi, Radieschen und so manche andere Frühlingsgemüse wandern zusammen mit den ersten sommerlichen Beeren in die Gläser. Dazu mischen wir (wilde) Kräuter und Gewürze nach Herzenslust. Fermentieren macht das ganze Jahr über Freude und wir genießen an diesem Tag die Fülle des frühen Sommers, der uns auch schon […]

€159
Gemüse fermentieren

Gemüse natürlich fermentieren – Basiskurs

Bürgerhaus Raubling Holzbreitenweg 6, Raubling, Deutschland

Schnippeln, mischen, stampfen...mittels Milchsäuregärung verwandeln wir frisches regionales Biogemüse in saure Schmankerl. Eine traditionelle Technik modern interpretiert: bunte, saisonale Gemüsemischungen, kreativ gewürzt, und von der regionalen Gärtnerei bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit. So entsteht ein Kosmos an probiotischen Mikroorganismen und überraschenden Aromen, ein Fest für alle Sinne! Lass Dich inspirieren von kreativen Rezepten […]

€95

Gemüse & Obst fermentieren SPEZIAL in der Solawi Jolling

Sommer Spezial mit Gärtnereiführung in Jolling Freut euch auf ein besonderes Erlebnis in der Solawi/Gärtnerei Jolling in Bad Endorf, wo euch ein sommerliches Fermente-Garten-Menü erwartet und fröhliches gemeinsames Werkeln. Mehr Info folgt...Anmeldung ist jetzt schon möglich ;)

169€

Wilde Fermentation – Essig, Oxymel & Gemüse

Fräulein Wildgrün Bahnhofstraße 5 b (Navi: Erdinger Str. 6), Walpertskirchen

Erweiterter Basiskurs mit Wildkräutern & Essig Ich bin zu Gast im Fräulein WildGrün, in Melanie Lanzingers wildem Kräuterparadies. Es erwartet dich ein erlebnisreicher Nachmittag in der Kräuterwerkstatt rund um die Fermentation mit Melanie und mir. Vom frischen, regionalen Gemüse zu sauren Köstlichkeiten! (Sibylle) Vom eigenen Apfelessig zum Sauerhonig „Oxymel“! (Melanie) Lass dich inspirieren von unseren […]

€179

Bitte jede Person einzeln anmelden mit Name und Adresse. Es kann bei Bedarf dieselbe Email-Adresse verwendet werden.

Bezahlung bitte per Banküberweisung innerhalb von 7 Tagen (Info dazu folgt in der Email-Bestätigung).

Ich freue mich auf unser gemeinsames Werkeln!