Gemüse natürlich fermentieren
VHS Brannenburg/Mittelschule Kirchenstr. 40, BrannenburgBasiskurs Ernten, schnippeln, mischen, stampfen: Mittels Sauerkrauttechnik verwandeln wir frisches Biogemüse aus der Region in saure Schmankerl. Ich zeige Ihnen, wie sich diese traditionelle Technik ganz modern interpretieren lässt, sodass […]